உடல்நலம்

கல்லீரலைப் பற்றிக் கவலை படாமலிருந்தால்

Filed in உடல்நலம் by on May 10, 2015 0 Comments
கல்லீரலைப் பற்றிக் கவலை படாமலிருந்தால்

நீங்கள் கல்லீரலைப் பற்றிக் கவலை படாமலிருந்தால் அது உங்கள் தேக நலத்தைப் பாதுகாக்காது. கல்லீரல் ஒரு முக்கியமான அங்கமாகும்.வேண்டாதவற்றை சுத்தம் செய்யும் சுத்திகரிப்பு நிலையமாகும் சேரும் குப்பையை உடம்பிலிருந்து அகற்றும் துப்பரவுத் தொழிலாளியாகும். நீங்கள் ஒன்றை மனதில் கொள்ள வேண்டும். அது அமைதியாக, ஓசைபடாமல் தன் வேலையைச் செய்து கொண்டிருக்கும்.அதற்கு கேடு நேரிட்டால் அது சொல்லாது. மிகவும் மோசமான நிலையை, அபாய நிலையை தொட்டால் தான் அதை வெளிக்காட்டும். அதற்காக நாம் நல்ல அரோக்கியமான உணவை உண்ண […]

Continue Reading »

இயற்கையான அழகு பெற வேண்டுமா?பப்பாளி பழம்

Filed in உடல்நலம் by on April 24, 2015 0 Comments
இயற்கையான அழகு பெற வேண்டுமா?பப்பாளி பழம்

பப்பாளி பழம் 40 வயதைத் தாண்ட ஆரம்பித்தவுடன் பெண்களுக்கு வரும் முக்கியப் பிரச்னை சரும சுருக்கம். இதனால் அவர்கள் தங்கள் தன்னம்பிக்கையையே இழக்க ஆரம்பிக்கின்றனர். தங்களுக்கு வயதாகிவிட்டதோ என்று கவலைப்பட ஆரம்பித்துவிடுகின்றனர். இதைச் சரியாக புரிந்து கொண்ட பல வெளிநாட்டு நிறுவனங்கள் இந்த கிரீம், அந்த கிரீம் என்ற பெயரில் ஆயிரக்கணக்கில் பெற்று, பிரயோஜனமற்ற கிரீம்களை விற்று தீர்க்கின்றன. இது தெரியாமல் பலரும் இவற்றை வாங்கி, பாதிப்பையும் அதிகப்படுத்திக் கொள்கின்றனர். ஆனால், இயற்கையே நமக்கு இந்த குறையை […]

Continue Reading »

எந்த உணவை எப்படி சாப்பிட வேண்டும்

Filed in உடல்நலம் by on April 24, 2015 0 Comments
எந்த உணவை எப்படி சாப்பிட வேண்டும்

இயற்கை உணவு மனிதர்களின் அடிப்படை வசதிகளாக வகுக்கப்பட்ட மூன்று விஷயங்களில் உணவு மிகவும் முக்கியமானது. இவ்வளவு முக்கியமான உணவை எப்படி உண்பது என்று கூட நம்மில் பலருக்கு தெரியவில்லை. எதை உண்பது என்றும் அவர்கள் அறிந்து கொள்ளவில்லை. வயிற்றுக்குள்ளேயே ஒரு அடுப்பு இருக்கும் போது எதற்கு சமையலெல்லாம்? அப்படியே சாப்பிட்டால் தான் அவிழ்தம் என்று இயற்கை உணவு ஆலோசகர்கள் அடிக்கடி கூறுவதுண்டு. ஆதாமும் ஏவாளும் அவர்கள் குடும்பத்தாரும் அப்படித்தான் சாப்பிட்டார்கள். ஆனால் நெருப்பு ஒன்றை மனிதன் சிக்கி […]

Continue Reading »

ஆலிவ் எண்ணெயின் மகத்துவம்

Filed in உடல்நலம் by on April 24, 2015 0 Comments
ஆலிவ் எண்ணெயின் மகத்துவம்

ஆலிவ் இப்போது எல்லாம் மக்களிடம் சுகாதார விழிப்புணர்வு அதிகரித்துள்ளது. அதன் பலனாக, பணம் செலவானாலும் சுகாதாரமான உணவு வகைகளை சாப்பிட வேண்டும் என்ற எண்ணம் ஏற்பட்டுள்ளது. முன்பெல்லாம் சமையலுக்கு ஏதாவது ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்யை பயன்படுத்தினால் போதும் என்ற எண்ணம் பெண்களிடம் இருந்தது. ஆனால், இப்போது விலை சற்று அதிகமானாலும் பரவாயில்லை; ஆலீவ் எண்ணெய்யை பயன்படுத்துவோம் என்ற எண்ணம் பரவி உள்ளது. ஆலீவ் எண்ணெய்யானது, உலகம் முழுவதும் பல்வேறு வகைகளில் பல்வேறு நிறங்களில் கிடைக்கிறது. அதாவது இளமஞ்சள் […]

Continue Reading »

உடல்நலம் காக்க தானிய உணவுகள் !

Filed in உடல்நலம் by on April 1, 2015 3 Comments
உடல்நலம் காக்க தானிய உணவுகள் !

தானிய உணவுகள் ! சாப்பிட நேரமின்றி கண்டதையும் அள்ளிப்போட்டு வயிற்றைக் குப்பையாக்கிக் கொண்டிருக்கிறோம். இன்று மளிகைக்கடை, காய்கறிக் கடை, பழக்கடைகளில் கிடைக்கும் அனைத்து இயற்கையான பொருட்களும்கூட பேக்டு முறையில் விற்கப்படுவதுதான் வேதனை. முறையற்ற உணவுப் பழக்கத்தால் உடலில் எதிர்ப்புச் சக்தி குறைந்து எளிதில் நோய்களின் பிடியில் அவதிப்படுகின்றோம். சமைக்காத இயற்கை உணவுகள்: சூரிய சக்தி இயற்கையாக சமைத்து தரும் இனிய கனிகள், காய்கறிகள், கீரைகள், மனிதன் மறுபடியும் வேகவைக்காமல் சாப்பிட்டு உயரிய ஆற்றல் மற்றும் மருத்துவ குணங்களைப் […]

Continue Reading »

“கம்போ” என்றால் வெண்டைக்காய்

Filed in உடல்நலம் by on May 21, 2014 0 Comments
“கம்போ” என்றால் வெண்டைக்காய்

அழகுக்கும், ஆண்மை விருத்திக்கும் வெண்டைக்காய் வெண்டைக்காயின் பூர்வீகம் எத்தியோப்பியா. அங்கிருந்து அரேபியா, நைல் நதியோரத்தைச் சேர்ந்த நாடுகளுக்கு வந்து, இந்திய மண்ணில் அடியெடுத்து வைத்துள்ளது. அடிமை வியாபாரத்தைத் தொடங்கிய காலகட்டத்தில், ஆப்பிரிக்க அடிமைகள் இதை அமெரிக்கா, ஐரோப்பா போன்ற மேலைநாடுகளுக்கு எடுத்துச் சென்றனர். ஆப்பிரிக்கர்கள் `கம்போ’ என்று ஒருவகை சூப் தயாரித்தனர். இந்த சூப் கெட்டியாவதற்காக வெண்டைக்காயை உபயோகித்து வந்தனர். இதைப் பொடி செய்து சூப்பில் சேர்ப்பார்கள். ஆப்பிரிக்க பாஷைகளில் ஒன்றான ஸ்வாஹிலியில் கம்போ என்றால் வெண்டைக்காய் என்று […]

Continue Reading »

மருத்துவத்தில் பேரீச்சம்பழம் முக்கிய இடம் வகிக்கிறது

Filed in உடல்நலம் by on April 13, 2014 0 Comments
மருத்துவத்தில் பேரீச்சம்பழம் முக்கிய இடம் வகிக்கிறது

பழங்களில் சிலவற்றை நேரடியாக அப்படியே சாப்பிடலாம், சிலவற்றை காயவைத்து பதப்படுத்தி சாப்பிடலாம். பழங்கள் அனைத்தும் மருத்துவக் குணம் கொண்டவை. அதில் பாலைவனப் பகுதி மக்களுக்கு எளிதில் கிடைக்கும் பழங்களில் பேரீச்சம்பழம் முதலிடம் வகிக்கிறது. இது மிகவும் சத்துள்ள பழமாகும். குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் பழம். இப்பழங்கள் அரபு நாடுகளிலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது பதப்படுத்தப்பட்ட இந்த பழங்கள் எவ்வளவு ஆண்டுகள் ஆனாலும் கெட்டுப் போகாமல் இருக்கும். ஆயுர்வேத, யுனானி, சித்த மருத்துவத்தில் பேரீச்சம்பழம் […]

Continue Reading »

நீரிழிவு நோயாளிகள் உண்ண வேண்டிய உணவுகள்

Filed in உடல்நலம் by on April 7, 2014 1 Comment
நீரிழிவு நோயாளிகள் உண்ண வேண்டிய உணவுகள்

 உலகிலேயே இந்தியாவில்தான் சர்க்கரை நோயாளிகள் அதிகம் அதுவும் தமிழகத்தில் இன்னும் அதிகம் என்பது சாதாரண செய்தியாகிவிட்டது. அடுத்த பத்தாண்டுகளில் இந்தியாவில் சர்க்கரை நோயாளிகள் எட்டுக்கோடியை  எட்டப்போகிறார்கள் என்ற பேராபத்தைப் பற்றி யாருக்கும் கவலை இல்லை.அண்மையில் எடுத்த ஆய்வு, இந்தியர்களின் உணவுப் பழக்க வழக்கமே இவ்வளவு நோயாளிகளின் பெருக்கத்திற்கு காரணம் என்கிறது. 

Continue Reading »

உடல் பருமனைக் குறைக்கும் தக்காளி!

Filed in உடல்நலம் by on February 13, 2014 0 Comments
உடல் பருமனைக் குறைக்கும் தக்காளி!

தக்காளி காய்கறிகளின் மருத்துவக் குணங்கள் – கே.எஸ்.சுப்பிரமணி இரத்தத்தைச் சுத்தப்படுத்தவும், இரத்த சோகை குணமாகவும் தக்காளி பயன்படுகிறது. சிறுநீரகத்தில் உள்ள கழிவுப்பொருள்கள் அனைத்தும் வெளியேறவும் இது பயன்படுகிறது. விஷப் பொருள்கள் இருந்தாலும் அவற்றையும் வெளியேற்றிச் சிறுநீரகங்களை புதுப்பித்துத் தருகிறது தக்காளிச் சாறு. தக்காளி இரசம் நன்கு பழுத்த தக்காளிப் பழத்தையே சாறாக மாற்றி உடனே அருந்த வேண்டும். பழுத்த பழத்தில்தான் நோய்த்தடுப்பு வைட்டமின் ‘சி’ அதிகமாய் இருக்கிறது. சிறு நீர் எரிச்சல், மேக நோய், உடலில் வீக்கம், […]

Continue Reading »

பீர்க்கன் காய் இரத்தத்தைச் சுத்தப்படுத்தும்

Filed in உடல்நலம் by on February 13, 2014 0 Comments
பீர்க்கன் காய் இரத்தத்தைச் சுத்தப்படுத்தும்

பீர்க்கன் காய் காய்கறிகளின் மருத்துவக் குணங்கள் – கே.எஸ்.சுப்பிரமணி பீர்க்கன் காய் வெள்ளரிக்காய் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. வடக்கு மெக்ஸிகோவும், வட அமெரிக்காவும் இதன் தாயகமாகும். நீண்ட, மத்திய, குட்டை எனப் பல வகைகள் பீர்க்கனில் உண்டு. உலகில் அமெரிக்கர்கள்தாம் பீர்க்கன்காயை அதிகம் சாப்பிடுகிறார்கள். அவர்கள் சாப்பிடும் லூஃபா அக்யுட்ஆங்குலா (Luffa Acutangula) என்ற வகைப் பீர்க்குதான் எல்லா நாடுகளிலும் பிரபலம். பழுத்த பிறகு தான் – முற்றிய பிறகு தான் பீர்க்கங்காயைச் சமையலில் சேர்க்க வேண்டும். காயாக […]

Continue Reading »